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Şanlıurfa es una ciudad rodeada por las fértiles tierras de Mesopotamia. Estas tierras han conservado las maravillas únicas de la naturaleza, plantas y animales endémicos, además de esconder miles de años de misterios de la humanidad.

Las montañas Tektek, Kızılkuyu y Karacadağ, que son los tres importantes ecosistemas esteparios de Şanlıurfa, son extremadamente ricas en diversidad biológica. Hay parientes silvestres de muchas especies de plantas que utilizamos con fines alimentarios, especialmente granos y legumbres, y especies utilizadas con fines sanitarios.

Parque Nacional de las Montañas Tektek

Es posible observar 272 especies de plantas y 172 especies de animales identificadas aquí, mientras camina por el parque nacional, que incluye ruinas arqueológicas como las ruinas de la ciudad de Şuayıp, las ruinas de Soğmatar y la cueva de Senem. Se pueden ver gacelas o conejos revoloteando entre margaritas con tintura, amapola y tomillo fragante y deslumbrante. Mientras tanto, si miras con atención al cielo, puedes ver la alondra, la abubilla, la grulla, la perdiz henna, el pájaro fresa, el halcón, la paloma de roca, la tórtola, la avefría, la alondra crestada, la alondra anillada, la alondra, el cuervo , abubilla, cigüeña, estornino, gorrión y muchas otras especies de aves.

Mientras camina por el parque nacional, después de visitar el valle del cañón Rüstüm Dere, puede disfrutar de la vista panorámica desde las partes superiores del valle, y tomar hermosas fotos. Además, las cuevas del parque serán una ruta turística interesante, ya que de vez en cuando se utilizan con fines de alojamiento y religiosos.

Valle de Takoran

El valle de Takoran, formado por el río Éufrates, encanta a sus visitantes con su cañón, cascada, molino, tumbas de roca, puentes históricos y vistas únicas que acompañan a sus edificios, así como su rica cobertura vegetal, durante unos 20 kilómetros. Se cree que la silueta de la Virgen María también se encuentra en la región.

Es posible realizar deportes en la naturaleza, como camping, pesca, trekking, piragüismo y paseos en barco en Takoran, que acaba de ser descubierto recientemente. Antes o después de un paseo en barco, donde sentirás el frescor del río Éufrates en los calurosos días de verano, el delicioso sabor de las granadas cultivadas por los aldeanos y el olor del té empapado en brasas, serán uno de los mejores recuerdos de la experiencia de Takoran.

Área de vida silvestre del Parque Nacional Kızılkuyu

El Parque Nacional Kızılkuyu, uno de los ecosistemas esteparios más importantes de Şanlıurfa, alberga gacelas protegidas y avefría en peligro de extinción. Con el “Proyecto de Anidación de Gacelas en Şanlıurfa”, que se lleva a cabo desde 2005, se ha establecido una población de gacelas que ha logrado reproducirse en la naturaleza.

Como en casi todos los metros cuadrados de Şanlıurfa, la región está llena de restos arqueológicos, especialmente tumbas rupestres e iglesias antiguas.

Flores endémicas

Şanlıurfa , que tiene uno de los ecosistemas más especiales del mundo, tiene ecosistemas de montaña, estepa y semidesértico, porque es una zona de transición entre los climas continental y desértico. Por esta razón, alberga muchas especies diferentes de plantas y animales.

Ceylanpınar, que es el hábitat de tres plantas diferentes de gordolobo, es el único lugar del mundo donde se encuentra la planta de gordolobo, llamada Verbascum stepporum. El aciano Şanlıurfa, crece en el mundo solo en las montañas Şanlıurfa Tektek. Jacinto Mesopotámico y el Azafrán de Karacadağ, también son plantas endémicas de Şanlıurfa. Jurinea to mesopotamica/La flor del vientre de venado se cultiva solo en Şanlıurfa , Turquía.

Rosa negra

Sin embargo, entre todas las flores endémicas, la más llamativa e intrigante es la "rosa negra". Esta variedad de rosa, que crece en el mundo solo en Halfeti, debe su extraordinario color al microclima de Halfeti y sus alrededores, y a los valores de pH en las aguas subterráneas formadas por el río Éufrates. La mora de Halfeti florece en rojo, como todas las demás rosas excepto Halfeti. En Halfeti, la rosa, que es negra mientras que el capullo de rosa es rosa, se convierte en un color burdeos extremadamente oscuro cuando se abre. El árbol es del tamaño de un arbusto, y bastante enano en comparación con otros tipos de rosas. La longitud del rosal no supera los 1-1,5 metros y el grosor del tallo no supera los 6-7 centímetros. La rosa negra, que fascina a la gente con su aroma, significa duelo y malas noticias, así como misterio, esperanza y pasión en la cultura local.

Especia

Si quieres perderte en un lugar donde se venden miles de especias juntas, definitivamente debes visitar el histórico Bazar Attar. Este bazar le atraerá con sus fragancias aromáticas ricas y llamativas, incluso cuando se acerque. Este bazar, donde se pueden encontrar las variedades más naturales y frescas de todo tipo de especias, especialmente pimienta negra, canela, comino, pimienta de Jamaica, clavo, isot, haspir y zahter, que son las especias más utilizadas en la cocina Şanlıurfa, es una rica fuente donde se pueden encontrar hierbas utilizadas en la medicina popular tradicional.